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凱氏定氮儀測(cè)定葡萄果渣中的蛋白質(zhì)含量

檢測(cè)樣品:葡萄果渣

檢測(cè)項(xiàng)目:蛋白質(zhì)含量

方案概述:本實(shí)驗(yàn)參照《GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法》使用凱氏定氮法對(duì)葡萄果渣中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測(cè)定。

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更新時(shí)間2022年04月24日

上傳企業(yè)海能未來(lái)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司

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葡萄果渣(Grape pomace,GP)是葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中的主要副產(chǎn)物,包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄果肉等成分。由于葡萄果渣富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、酚類化合物以及有益菌,使其作為非糧型飼料資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用具有可行性。本實(shí)驗(yàn)參照《GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法》使用凱氏定氮法對(duì)葡萄果渣中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測(cè)定。

 

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